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從課堂到社群:打造下一波永續行動家|2025淡味創生見里山

活動名稱:2025課程合展|淡味創生見里山
日期時間:2025年06月
授課教師:淡江大學企業管理學系涂敏芬教授
課程名稱:永續設計與創新
合作/議題場域:合作對象|社會網絡公司,張幼霖創辦人、議題場域|NPOchannel集食送愛聯合募集行動
SDG Targets:4.7、1.4、1.a、8.3、17.17

跨域學習×真實行動,滬青學培育勇於參與社會的永續行動者

社會參與課程的學教創新是由「永續設計與創新」結出豐碩果實。承接「滬青學」人才培育的社會實踐使命,連續三年帶領淡江大學修習榮譽學程的跨領域學生,2023年來自9個科系的11位學生、2024年來自12科系的13位學生、2025年來自8個科系的10位學生,加入由NPOChannel的校園人才培育方案,2025年更名為「挺好Campus:公益永續挑戰賽」,就NPOChannel平台上的集食送愛方案,四所大專校院中的四位老師進行課程設計,帶領學生團隊進行公益永續行動的執行。

淡江大學在課程架構的規劃上,採取任務導向式學習法,根據社會實踐當責系統規劃學教模組,並融入設計思維引導學生開展行動方案,分別是以「儀式參與感異業合作方案」角逐創意突破獎的暴發滬小組、以「種子地球手作體驗實作方案」角逐公益實踐獎的Food抵家小組、以「愛心再造互動平台」角逐永續模式獎的益趣行動,最終募得送愛總金額為61,122元。如同課程初始的相互勉勵「你必須成為你在世界上想看見的那個改變」,如此,永續設計與創新有了自己的故事。

教學創新

策略與成果1:[價值溝通] 開設官網專區,成果累積與資訊揭露,啟動跨領域實踐課程

策略與成果2:[關係識別] 學習專題的利害關係人識別,課堂共繪產出集食送愛生態系圖

策略與成果3:[交流合作] 與食物銀行深入互動一演講與志工服務體驗來同理觀察

策略與成果4:[經濟促進] 陪伴滬青學生勇敢投入挺好Campus公益永續設計行動 策略與成果5:[素養發展] 深化永續時習五大素養,喚起實踐當責意識與反思

回應SDGs項目Target

參與系所學生

【榮譽學程10位學生】

小組名稱暴發滬益趣行動Food抵家
修課學生葉宇芯 管科系 3A
李岱恩 運管系 3A
吳孟芳 財金系 2A
周宸緯 經濟系 2C
張新正 英文系 2A
李品臻 西語系 3A
林芷均 經濟系 2B  
楊蕙臻 風保系 3A
李訓賢 資管系 3A
林采欣 資管系 2B
獲獎肯定公益成果獎第一名
創意突破獎第一名
公益成果獎第二名
永續模式獎第一名
公益成果獎佳作
公益實踐獎第一名