從課堂到社群:打造下一波永續行動家|2025淡味創生見里山
活動名稱:2025課程合展|淡味創生見里山
日期時間:2025年06月
授課教師:淡江大學企業管理學系涂敏芬教授
課程名稱:永續設計與創新
合作/議題場域:合作對象|社會網絡公司,張幼霖創辦人、議題場域|NPOchannel集食送愛聯合募集行動
SDG Targets:4.7、1.4、1.a、8.3、17.17
跨域學習×真實行動,滬青學培育勇於參與社會的永續行動者
社會參與課程的學教創新是由「永續設計與創新」結出豐碩果實。承接「滬青學」人才培育的社會實踐使命,連續三年帶領淡江大學修習榮譽學程的跨領域學生,2023年來自9個科系的11位學生、2024年來自12科系的13位學生、2025年來自8個科系的10位學生,加入由NPOChannel的校園人才培育方案,2025年更名為「挺好Campus:公益永續挑戰賽」,就NPOChannel平台上的集食送愛方案,四所大專校院中的四位老師進行課程設計,帶領學生團隊進行公益永續行動的執行。
淡江大學在課程架構的規劃上,採取任務導向式學習法,根據社會實踐當責系統規劃學教模組,並融入設計思維引導學生開展行動方案,分別是以「儀式參與感異業合作方案」角逐創意突破獎的暴發滬小組、以「種子地球手作體驗實作方案」角逐公益實踐獎的Food抵家小組、以「愛心再造互動平台」角逐永續模式獎的益趣行動,最終募得送愛總金額為61,122元。如同課程初始的相互勉勵「你必須成為你在世界上想看見的那個改變」,如此,永續設計與創新有了自己的故事。
教學創新
策略與成果1:[價值溝通] 開設官網專區,成果累積與資訊揭露,啟動跨領域實踐課程
策略與成果2:[關係識別] 學習專題的利害關係人識別,課堂共繪產出集食送愛生態系圖
策略與成果3:[交流合作] 與食物銀行深入互動一演講與志工服務體驗來同理觀察
策略與成果4:[經濟促進] 陪伴滬青學生勇敢投入挺好Campus公益永續設計行動 策略與成果5:[素養發展] 深化永續時習五大素養,喚起實踐當責意識與反思
回應SDGs項目Target

參與系所學生
【榮譽學程10位學生】
| 小組名稱 | 暴發滬 | 益趣行動 | Food抵家 |
| 修課學生 | 葉宇芯 管科系 3A 李岱恩 運管系 3A 吳孟芳 財金系 2A 周宸緯 經濟系 2C | 張新正 英文系 2A 李品臻 西語系 3A 林芷均 經濟系 2B | 楊蕙臻 風保系 3A 李訓賢 資管系 3A 林采欣 資管系 2B |
| 獲獎肯定 | 公益成果獎第一名 創意突破獎第一名 | 公益成果獎第二名 永續模式獎第一名 | 公益成果獎佳作 公益實踐獎第一名 |







